簡単ブルーベリージャムの作り方!電子レンジレシピ!

手作りのブルーベリージャム。
市販のブルーベリージャムも美味しいけど、
家庭で手作りしたものはさらに美味しいはずです!

なんてたって自分でやるからね。
そりゃ美味しいに決まってます!
あっ、でも、どうやって作ればいいんだろう?

a0006 002861 198x300 簡単ブルーベリージャムの作り方!電子レンジレシピ!

手作りのジャムって、
結構難しいんじゃないか?

果たして自分につくれるのだろうか?

はいはい!大丈夫です!

実は結構簡単に、
電子レンジを使って手作りできるんです!

 

では、早速レシピを見ていきましょう!

 

簡単!ブルベリージャムの作り方

 

この動画で説明しているので僕の説明は不要かもしれませんが、
一応、ざっとポイントなどをまとめておきます!

 

材料

・ブルーベリー:200g
・砂糖:100g
・レモン汁:小さじ1杯

甘さが苦手な人は、
砂糖を少なくしたりするなど調節しましょう^^

 

作り方

  1. ブルーベリーの枝を取る
  2. 水でよく洗う
  3. ざるなどで水をよく切る
  4. 電子レンジ対応のボールにブルーベリー、砂糖、レモン汁を入れる
  5. ラップなしで電子レンジ(500W)で3分チン!そのあとかき混ぜる
  6. もう一度電子レンジで3分チンする。とろみが出るまで繰り返す。
  7. あら熱を取って別の容器へと移す
  8. フタをして冷蔵庫で冷やす
  9. 冷えて固まると完成♪

ね、簡単ですよね!
包丁も火も使わないので子供でもできます!

 

パンに乗せるもよし!
ヨーグルトにかけるもよし!
そのまま食べるのもよし!(これはちょっとマズイか!?)

色々な用途に使えると思うので、
あなただけの使い方というのを発見してみてくださいね♪

 

ブルーベリーの嬉しい効果!

ちなみに情報として、
ブルーベリーの効果も合わせて紹介します!

 

ブルーベリーは目にいいというのがよく知られてますね。

ブルーベリーに含まれるアントシアニンが、
ロドプシンという視覚に関する物質の合成を助けるんですね。

これによって、目の機能を高めるということなんです!

 

また、抗酸化作用の効果もあり、
がんの抑制、アンチエイジングなどにも役立ちます!

 

ま、ジャムは砂糖が含まれているので、
たくさん食べると逆に健康を損なうと思うけど(苦笑)

あっ、生で食えばいいのか!

ってこれじゃ何のためにジャムを紹介したんだよォォ!

 

っというツッコミもあるかと思いますが、
食べ過ぎに注意しつつ、
上手にブルーベリーのパワーを受けてくださいね^^


sponsored link
sponsored link

ブログランキング参加中です


トレンドニュース ブログランキングへ

にほんブログ村 ニュースブログ 話題のニュースへ
にほんブログ村
ここまで読んでくれてありがとうございます!

記事の内容が面白い、役に立ったと感じたら、
バナーを『ポチッ』としていただけると幸いです!

今後とも当ブログをよろしくお願いします^^

コメントを残す